Ministerstwo Zdrowia doprecyzowało zasady dotyczące produktów sprzedawanych w szkolnych sklepikach i automatach. Nowe przepisy mają wejść w życie 1 września 2027 roku i znacząco ograniczą dostępność słodzonych napojów w szkołach. Zakaz obejmie m.in. napoje owocowe, mrożone herbaty, smakowe wody i słodkie napoje typu cola nawet wtedy, gdy producenci twierdzą, że cukier pochodzi wyłącznie z naturalnych soków owocowych.
Resort podkreśla, że w szkołach będą mogły być sprzedawane wyłącznie napoje bez dodatku cukru i substancji słodzących, a także wybrane soki, wody mineralne oraz napoje przygotowywane na miejscu z ograniczoną ilością cukru. Zmiany są częścią szerszej reformy żywienia dzieci i młodzieży, która obejmuje również nowe zasady dla szkolnych stołówek i promocję zdrowszej diety.
Zapowiadane przez Ministerstwo Zdrowia ograniczenia dotyczące sprzedaży mrożonych herbat, napojów owocowych i innych słodzonych produktów w szkolnych sklepikach to dopiero początek większych zmian, które już od 1 września 2026 r. obejmą wszystkie szkoły i przedszkola. Nowe przepisy oznaczają dla dyrektorów, intendentów, stołówek i sklepików szkolnych konieczność dostosowania jadłospisów, asortymentu oraz dokumentacji do nowych wymogów żywieniowych i sanitarnych. W praktyce wiele placówek będzie musiało wdrożyć zupełnie nowe procedury i przygotować się na kontrole. O tym, jak zrobić to bezpiecznie, zgodnie z przepisami i bez chaosu organizacyjnego, eksperci opowiedzą podczas naszego praktycznego szkolenia online. Uczestnicy poznają konkretne obowiązki placówek, najważniejsze zmiany w przepisach oraz gotowe rozwiązania do wdrożenia w szkole lub przedszkolu. Zapisz się na szkolenie
Źródła
